Chaqueété, Marion Cotillard et son compagnon Guillaume Canet s’échappent des festivals de cinéma, comme la Croisette et de Deauville, pour se rendre dans leur havre de paix :Fort d'une belle carrière dans la musique entamée dans les années 1980, le populaire chanteur Calogero a pu s'offrir la maison de ses rêves. Quand il ne vit pas dans son appartement de Paris, c'est au Cap-Ferret qu'il habite avec ses enfants et sa compagne. Un lieu unique qu'il a présenté au "Parisien". La vie serait-elle meilleure en province ? Tout comme le chanteur Julien Doré qui a quitté la capitale pour les Cévennes ou le journaliste Hugo Clément qui a opté pour Biarritz, Calogero passe désormais une grande partie de son temps au Cap-Ferret ; une résidence secondaire en plus de son domicile dans la capitale. A l'occasion de la sortie de son nouvel album intitulé Centre Ville, il s'est confié au journal Le Parisien. Un "coup de coeur direct". Voilà comment Calogero justifie son installation au Cap-Ferret en Gironde. Un lieu souvent caricaturé comme repère de bobos parisiens, surtout pendant le premier confinement qui avait vu débarquer des centaines d'habitants de la capitale... Mais le populaire chanteur âgé de 49 ans ne connait pas le coin seulement d'hier. "C'est grâce à des potes que j'ai découvert le Cap-Ferret il y a sept ans", jure-t-il auprès du journal. Alors il a décidé d'investir un peu de sa fortune pour s'y installer comme il faut. Le résultat a donné lieu à "un ensemble de quatre chalets en bois de différentes tailles que le musicien a fait construire avec sa compagne Marie Bastide", relate le quotidien. Un ensemble en pin qui a été achevé au premier confinement. Et Calogero de détailler ce qu'il a aimé tout de suite au Cap-Ferret, également refuge de son confrère Pascal Obispo ainsi que du couple d'acteurs formé par Guillaume Canet et Marion Cotillard. "Il y a un côté bout du monde, un mélange de tranquillité et de discrétion qui me convient très bien. C'est familial, convivial, nature et rassurant pour les enfants. Moi qui n'ai pas le sommeil facile, c'est l'endroit où je dors le mieux", a-t-il raconté. L'interprète des tubes Je joue de la musique, En apesanteur ou encore Un jour au mauvais endroit a posé ses valises dans sa nouvelle demeure en juin dernier avec son amoureuse et leurs enfants Pio 7 ans et Rita 4 ans. S'il n'est pas grande fan de plage, il fait du vélo et du sport. Mais la musique n'est jamais très loin... Calogero a donc fait construire un studio baptisé Ronipiri - en prenant les premières lettres des prénoms de ses quatre enfants, les deux petits et ses deux grandes filles Nina 17 ans et Romy 14 ans qui chantent sur son disque - dans le jardin. Un studio d'enregistrement en plus de celui qu'il possède aussi à Boulogne, en Ile-de-France. Et l'artiste de marteler que sa demeure lui fait le plus grand bien. "C'est un rêve aussi de pouvoir faire de la musique et ensuite faire à manger à tes potes qui restent dormir sur place", jure-t-il. Videounavailable. Dans « Lui », son nouveau film, tourné dans une maison de Belle-Ile-en-Mer (56), Guillaume Canet joue un compositeur en mal d’inspiration, tiraillé entre sa Confinés dans un premier temps à Paris, Guillaume Canet et Marion Cotillard ont rejoint, début mai, leur résidence secondaire située au Cap Ferret. Mais cela ne plaît pas à tout le monde... Guillaume Canet et Marion Cotillard n’ont pas attendu la mise en place du plan de déconfinement pour quitter Paris. En effet, le magazine Voici rapporte dans son dernier numéro, en vente dans les kiosques depuis ce jeudi 7 mai 2020, que les deux comédiens se sont rendus, au début du mois de mai, au Cap Ferret, où ils possèdent une résidence secondaire. Confinés avec leurs deux enfants, les deux tourtereaux s’accordent également du bon temps tous les deux. En effet, comme on peut le découvrir dans les pages de Voici, Guillaume Canet et Marion Cotillard ont été aperçus en train de s’éclater à la plage, le 3 mai dernier. Il faut dire que leur résidence possède un accès direct à la mer. Idéal donc pour s’aérer l’esprit. une voici RevueDePresse — Jean-François Guyot JFGuyot May 8, 2020 Dans le coin, pas mal d’habitants ne se sont pas privés de les critiquer » Et le moins que l’on puisse dire, c’est que le couple est amoureux comme au premier jour. Les critiques sur leur venue au Cap Ferret ne semblent pas les perturber. En effet, il se murmure que les deux comédiens ne feraient pas l’unanimité auprès de leurs voisins. Une source a ainsi confié au magazine Dans le coin, pas mal d’habitants ne se sont pas privés de les critiquer. Même si leurs voisins immédiats laissent leurs enfants jouer ensemble… Pas de quoi gâcher leur séjour ! AuCap Ferret Les Propriétaires D Une Enclave Chic Ne Veulent Pas Où Sont Les Maisons Secondaires Des Stars Actualités Seloger Guillaume Canet Et Marion Cotillard Sont Souvent Au Cap Ferret Bin D Arcachon Les Pe Mouchoirs 2 Se Confirment De Plus Chris Brown Pause People Cap Ferret Marion Cotillard Et Bruit De Pe Mouchoirs
Voyages Après Mykonos, promenade iodée au bord de l’Atlantique. Au Ferret, loin du bling-bling, l’argent est discret, le luxe dissimulé et le bon goût revendiqué. D’arpès un reportage de Paris Match France par Emilie Blachère. Les coordonnées de son coin de paradis, 44° 37’ nord, 1° 15’ ouest, Joël Dupuch les a gravées au fil bleu sur le col de sa vareuse. Dans Les petits mouchoirs, film à succès de Guillaume Canet, il joue – presque – son rôle sous le nom de Jean-Louis », l’ostréiculteur taiseux. Depuis, le gérant des Parcs de l’Impératrice est devenu l’une des figures de la presqu’île sa haute silhouette, ses pieds nus, son panache et sa grosse voix font de lui une icône du Cap Ferret, au même titre que le phare historique rouge et blanc. Lire aussi > Mykonos, l’odyssée des branchés Joël et le Ferret », c’est une histoire qui date sixième génération de marins-ostréiculteurs à pêcher dans les eaux sombres du bassin et celles, plus capricieuses, de l’océan, il n’y a pas de meilleur guide pour découvrir l’endroit. Et nous l’expliquer. Joël Dupuch © Vincent Capman/Paris Match C’est Napoléon III qui encourage le développement de l’ostréiculture, mais, jusqu’à la fin du XIXe siècle, la presqu’île est le terrain de chasse et de pêche préféré de la bourgeoisie bordelaise. L’arrivée du train à Arcachon et, bien plus tard, un long-métrage, vont lever ce secret bien gardé. Beaucoup d’artistes vont y puiser leur inspiration. Le Cap Ferret, écrit Jean Cocteau, est un Far West », un rivage nègre » où l’ on se croirait aux premiers âges du monde ». Lire aussi > Lillet, la renaissance de l’apéritif vintage bordelais Avec ses horizons acidulés, ses senteurs iodées et ses cabanes rustiques, à quelques dizaines de kilomètres de Bordeaux, on y respire des parfums d’Afrique, d’Océanie ou des Antilles. Une parenthèse hors du temps, étonnamment préservée. Mais gare aux apparences, le Cap Ferret ne se donne pas à tout le monde, il s’apprivoise », confie Pascal Bataille, animateur et producteur, propriétaire de l’hôtel quatre étoiles Côté Sable, entièrement décoré par son épouse, Adra. Avec Christian Moguérou, il est l’auteur du Guide de survie au Cap Ferret, fort utile pour amadouer cette manche de sable qui s’étire entre bassin et océan. Les onze bourgs – Lège, Claouey, Le Four, Les Jacquets, Petit Piquey, Grand Piquey, Piraillan, Le Canon, L’Herbe, La Vigne, Le Cap Ferret – font comme autant de boutons. Neuf mille âmes y sont attachées à l’année, jusqu’à treize fois plus en juillet et en août. Vincent Capman/Paris Match Ici, on se cache, en famille. C’est ça, l’esprit du Ferret » Une seule route mène au bout de la presqu’île. Sans feu rouge », précise-t-on. L’hiver, elle est déserte; l’été, saturée. Il faut parfois plusieurs heures, au pas, pour parcourir ces 25 interminables kilomètres. Reste le vélo. Des bancs de cyclistes arpentent les rues étroites, pelotons attirés chaque matin par le marché. Vincent Capman/Paris Match C’est là , à l’aube, que nous retrouvons Paquita et Alain Torres. Depuis trente ans, sœur et frère vendent leurs fruits et légumes, comme leurs parents avant eux. Ils sont les témoins privilégiés des visiteurs anonymes ou célèbres. Alain, la cinquantaine, ne cite aucun nom, respectant la loi de la discrétion. Ici, on se cache, en famille. C’est ça, l’esprit du Ferret. On laisse jouer les enfants sans surveillance, on embarque grands-parents, oncles, tantes, cousins, pour partager une bonne table et des moments agréables. Les gens sont libres, ils ne craignent rien. C’est rare… Ceux qui apprécient le Ferret veulent de l’authenticité, de la simplicité, du silence et de la nature ». On vient manger des racines ! » lance Philippe, un Parisien tombé sous le charme. Loin de l’actualité, du reste du monde. On vient surtout manger des huîtres. Sur place, au bord des parcs, dans de vieilles cabanes de pêcheurs qui, pour certaines, sont devenues des lieux de dégustation branchés. Lire aussi > Bordeaux l’enivrante en 7 adresses L’adresse incontournable pour manger des huîtres en fin de journée la cabane de Mimbeau. © Vincent Capman/Paris Match En un siècle, la population des visiteurs s’est toutefois transformée. Les anciens propriétaires, se plaint un habitant, ont vendu à prix d’or leurs maisons aux Parisiens et autres touristes, obligeant les locaux à se délocaliser à plusieurs kilomètres de là . Aujourd’hui, les tarifs très élevés sont surtout accessibles aux financiers et aux étrangers, beaucoup d’Américains et de Russes ». Les prix ont flambé, jusqu’à 10 à 15% par an, pour culminer à 40 000 euros le mètre carré en première ligne », au bord du bassin. L’hectare se négocie entre 1 et 3 millions d’euros. Et c’est encore plus cher dans les 44 ». Les 44, c’est le nombre d’hectares entre le Mimbeau et la pointe du Ferret. Le sable le plus cher de France, vendu par l’État au siècle dernier à de riches Girondins qui ont débarqué dans leurs pinasses à voile. Un terrain de chasse et de pêche, et des plages vierges. Cent ans plus tard, le paysage est resté intact. Pas de bitume mais une piste cabossée, trouée d’ornières, presque impraticable les jours de pluie. Les résidents des 44 sont peut-être les plus riches et les plus snobs ; ils n’en revendiquent pas moins un statut de Robinson pour des vacances hippies chics, pieds nus au milieu des pins et des cigales. Comme à l’époque du Saint-Tropez encore sauvage de BB. Vincent Capman/Paris Match Chez Hortense, on respire l’iode mais aussi l’Histoire Face à eux, les plus belles vues l’île aux Oiseaux, le banc d’Arguin, la dune du Pilat. Et, pour lieu de rendez-vous, Chez Hortense, une institution. On n’y respire pas seulement l’iode mais aussi l’Histoire. Au départ, il y eut Hortense Lescarret, qui ouvrit l’établissement à la fin de la Première Guerre mondiale. Depuis, quatre générations se sont succédé, dont la dernière représentante est Bernadette, sans aucun doute une des femmes les plus connues de la commune. Impossible de la louper, dans une robe à fleurs multicolore. Auprès d’elle, François et Olivier, ses deux fils, et Frédéric, son neveu. Midi et soir, la terrasse affiche complet. Les tables sont réservées dix jours à l’avance. Vincent Capman/Paris Match Beaucoup de stars françaises et internationales de la télévision, du cinéma, de la politique ou de l’art se retrouvent au Cap Ferret. Certaines ont acheté leur morceau d’éden. Pascal Obispo, Guillaume Canet et Marion Cotillard, Laurent Delahousse et sa compagne Alice Taglioni, le designer Philippe Starck… Bernard Martin les connaît bien. Il est le plus célèbre des chefs de chantier du Ferret. Comme Etienne, son grand-père, puis Michel, son père, le patron de Bernard Martin Constructions a bâti pléthore de maisons. Modernes ou traditionnelles, presque toutes en bois. Mes clients rachètent des terrains avec des bâtisses qu’ils font détruire pour en construire des nouvelles, plus ou moins contemporaines, plus ou moins luxueuses, mais toujours en respectant la nature ». Un décor précieux qui perd des mètres de plage, grignoté par les eaux C’est chic, certes, mais décontracté », insiste Laurent Tournier, gérant – avec sa femme Alexandra – du Pinasse Café, restaurant à juste titre recommandé, avec son chef étoilé Pascal Nibaudeau. Le couple organise des soirées insolites et des apéros luxueux, au coucher du soleil, à bord d’un bateau, un magnifique Beacher. Cyril, volubile marin du Cap 114 », est à la barre. L’Indien de la pointe » vit au bout de la presqu’île dans une maison qu’il a construite de ses mains il y a 32 ans. Vincent Capman/Paris Match Depuis la mer, on distingue la pointe, un banc de sable immaculé. Un décor d’autant plus précieux qu’il est fragile. Chaque année, ce joyau perd des mètres de plage, grignoté par les eaux. Un des premiers à s’en être alarmé est Benoît Bartherotte. Après avoir fait fortune dans la couture et les chantiers navals, il est devenu l’Indien de la pointe », dépensant sans compter dans l’édification d’une digue censée protéger son rivage. Pour financer ce colossal projet, Benoît loue ses cabanes en bois haut de gamme, entre 15 000 et 20 000 euros la semaine au mois d’août. Albert de Monaco, Charlotte Casiraghi, Isabelle Adjani, Pierre Palmade, Gad Elmaleh en ont été les hôtes. Le soir, on peut les croiser dans les bars et restaurants huppés. Notamment chez Greg, au Wharfzazate, une des meilleures tables de la presqu’île. Mais, au Ferret, l’argent se fait discret, le luxe se dissimule derrière de hautes palissades et d’épaisses forêts de pins. D’origine ou importé, le Ferretcapien revendique le bon goût, loin des bling-bling Mykonos, Saint-Tropez ou Ibiza. Ni show off ni m’as-tu-vu ». Une soirée au Cap Ferret, c’est en famille ou entre amis, chez les uns ou les autres, autour d’une bonne table, d’un jeu de cartes. C’était déjà vrai pour Lino Ventura, Jane Fonda, Jean-Paul Belmondo, Johnny Hallyday. Ça l’est encore pour Laura Smet, Matthieu Chedid, Audrey Tautou, Leonardo DiCaprio… Mais, riches ou pauvres, le spectacle est le même qu’y a-t-il de plus beau que regarder, depuis sa terrasse ou depuis la plage publique, le ciel, l’eau et le sable se teinter de rose ? Un rose nacré, couleur perle. Le vrai trésor du Cap Ferret.
La Route des Blancs voit rouge chapitre 6 ! Domaine Pierre-Jean Villa - Côte-Rôtie Fongeant 2016 STOCK EPUISÉ Fin de la vente 20/07/2022 État Nouveau En deux millésimes seulement, Pierre-Jean a su imposer cette Côte-Rôtie parcellaire parmi les vins absolument incontournables de la prestigieuse appellation ! Chapeau. Cette cuvée confidentielle et déjà très recherchée est issue d’une petite parcelle de vieilles vignes de syrah, en sélection massale, plantée sur le célèbre terroir granitique de la Côte Brune. Ici, il faut impérativement laisser parler le sol, capable de donner au vin une profondeur extraordinaire doublée d’une énergie prodigieuse. C’est d’autant plus vrai sur un millésime comme 2016 qui a su donner à la syrah une belle concentration aromatique tout en préservant une tension et une acidité remarquables. Toutes qualités que l’on retrouve aujourd’hui dans cette Côte-Rôtie Fongeant absolument remarquable d’intensité et d’équilibre. Pierre-Jean vinifie en vendanges entières près des ¾ de la récolte, renforçant ainsi la densité tannique du vin mais aussi sa fraîcheur. L’élevage de 24 mois, en fûts et demi-muids, est déjà particulièrement bien intégré, apportant de fines notes mentholées et poivrées, mais aussi de bois précieux santal, palissandre et soulignant les nuances minérales du vin, sur le graphite. S’il nécessitera bien sûr quelques années de garde pour commencer à se livrer pleinement, on perçoit ici une qualité de fruit exceptionnelle, sur les fruits noirs et rouges, entre cassis, framboise et ce côté acidulé de la groseille. De fines notes florales, entre violette, pivoine et rose fanée, soulignent le grand raffinement du vin. La bouche, particulièrement juteuse, est là encore dotée d’une finesse de toucher remarquable on combine ici la chair si savoureuse du fruit avec une matière tendue, effilée, qui annonce une très longue finale délicatement poivrée. Enorme potentiel de garde bien sûr pour cette Côte-Rôtie qui devrait vous ravir avec un filet de boeuf, accompagné d’une purée à la truffe noire. A moins que vous ne préfériez opter pour un canard rôti aux épices douces ou un véritable canard laqué à la Pékinoise. Quantité limitée à 3 bouteilles par client. Copyright 2019 La Route des Blancs - Tous droits réservés Dégustation et accords Robe Rubis profond, reflets pourpres Nez Fruits noirs et rouges, entre cassis, framboise et ce côté acidulé de la groseille. De fines notes florales, entre violette, pivoine et rose fanée. Bois précieux santal, palissandre, une touche mentholée. Graphite. Bouche Très subtile. On combine ici la chair si savoureuse du fruit avec une matière tendue, effilée, qui annonce une très longue finale délicatement poivrée. Accords mets-vins Un filet de boeuf rôti, accompagné d’une purée à la truffe noire. Un canard laqué à la Pékinoise. Une canette rôtie aux épices douces. Conseils de service À consommer Idéalement entre 2022 et 2032 Température de service 17° Ouverture Aération préalable de deux heures. Carafage recommandée. Caractéristiques techniques Appellation Côte-Rôtie Millésime 2016 Type Vin rouge Cépage Syrah Culture Principes biologiques Notes et récompenses Note moyenne des guides 97/100 les autres vins de la vente... Domaine Vincent Dancer Pommard Les Perrières 2017 Issu de vignes replantées récemment, ce Pommard Les Perrières signé Vincent Dancer nous régale déjà par sa sensualité délicate et la gourmandise absolument irrésistible de son fruit. La finale, relevée d’une touche de poivres et de fins amers d'écorces d’agrumes, est savoureuse et enlevée. Un Village » impressionnant ! Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine des Comtes Lafon Volnay Santenots du Milieu 1er Cru 2018 Ce Volnay-Santenots est un des plus grands rouges de la Côte de Beaune. D’une pureté d’école, il se montre incroyablement frais, subtil et aérien sur un millésime 2018 réputé solaire et opulent. Entre petits fruits rouges, fleurs délicates, poivre rose et nuances crayeuses, ce vin d’une rare élégance brillera sur les 20 prochaines années. Princier ! Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 3 % Domaine Marc Sorrel Hermitage Rouge 2019 Aux commandes de ce Domaine culte, Guillaume Sorrel signe un millésime 2019 impressionnant, qui place son Hermitage au sommet de la hiérarchie. Le charme gourmand des fruits rouges et du cassis, le raffinement de poivres lointains, la sensualité florale, la densité rocheuse, la puissance et la maturité des tannins tout y est. C’est grand ! Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 3 % Domaine Marc Sorrel Hermitage Rouge Le Gréal 2019 Véritable monument, cet Hermitage Le Gréal contraction des Greffieux et du Méal règne au sommet de l'appellation. Incroyablement dense, concentré et minéral, il déploie une aromatique envoûtante de fruits noirs, de poivres et d’épices lointaines, de cacao, de réglisse, de coing, de fraise et de mystérieuses décoctions. Fascinant et inaltérable. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 3 % Elian Da Ros Clos Baquey 2014 Sur ce Clos Baquey, exposé plein Sud, merlot et cabernet-franc cohabitent. Ce 2014 encore très jeune est resplendissant d’équilibre et d’énergie il nous montre à quel point les vins d'Elian gagnent en profondeur et en complexité au fil des années. Un vin ample et juteux, aux accents automnaux, qui invite à s'attabler autour d'un cassoulet. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Bon d’achat Fidélité % Domaine Vincent Dancer Pommard Les Perrières 2020 Ce Pommard Les Perrières issu de jeunes vignes, au Nord-Est du finage, nous régale déjà par sa sensualité délicate et la gourmandise absolument irrésistible de son fruit. La bouche convoque une farandole de fruits noirs. Le toucher de bouche se révèle magnifiquement soyeux et suave. Un 2020 brillant,... Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine Hauvette Cornaline 2016 Ce "Cornaline", du nom du quartz rouge présent dans les sols, contient tout entier un paysage de garrigues, de baies sauvages et de forêts denses. La Grande Dame de Saint-Rémy de Provence nous offre un vin dense et fluide à la fois, entre sous-bois et fruits noirs, entre opulence et grâce. Un brocart tissé d’or. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine Hauvette Magnum Cornaline 2016 Ce "Cornaline", du nom du quartz rouge présent dans les sols, contient tout entier un paysage de garrigues, de baies sauvages et de forêts denses. La Grande Dame de Saint-Rémy de Provence nous offre un vin dense et fluide à la fois, entre sous-bois et fruits noirs, entre opulence et grâce. Un brocart tissé d’or. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 Les terroirs calcaires de Jonquières révèlent des jus incroyablement précis et tendus. On ne se repait pas de la pureté des fruits de cette cuvée qui sublime les cinq grands cépages languedociens. Bouquet subtil, entre baies noires, réglisse et herbes aromatiques, bouche fraîche et juteuse, c’est un pur régal. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Mas Cal Demoura Les Combariolles 2020 Cette magnifique cuvée parcellaire sublime ce vignoble d’altitude. Les cépages rois dont la syrah et le carignan issus de ce terroir de cailloutis calcaires donnent un vin d’une grande profondeur. Porté par un millésime exceptionnel, ce Combariolles » s’inscrit déjà parmi les plus belles réussites du Languedoc ! Un must. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine Saint-Nicolas Cuvée Jacques 2017 Ce singulier pinot noir, mûri au coeur du terroir vendéen de Brem, avec ses sols de schistes, d'argiles et de quartz, en surprendra plus d’un par son intensité aromatique et sa puissance en bouche, parfaitement canalisée. On ressent ici une un mariage insolite entre pinot nuiton, esprit médocain et influences atlantiques ! A découvrir d'urgence... Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Clos Canarelli Tarra di Sognu Bonifacio 2020 Tarra Di Sognu s’est rapidement imposé comme la grande cuvée du Sud de la Corse, sublimant ce formidable terroir calcaire des hauteurs de Bonifacio. La finesse de cet assemblage majoritaire de carcagholu neru et sciacarellu, sa fraîcheur, sa délicatesse florale et sa verticalité minérale, tout ici force l’admiration. Superbe. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Clos Canarelli Alta Rocca 2019 L’Alta Rocca est la cuvée 100% sciaccarellu d’Yves Canarelli. Un bijou de finesse et de délicatesse, qui honore ce cépage endémique souvent vu comme le pinot noir de la Corse ». On adore en bouche sa sensualité délicate, son toucher soyeux qui nous fait voyager entre fruits rouges, mer et maquis. Grand! Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph Le Berceau Rouge 2020 Cuvée-phare du Domaine, le vin est né d’une parcelle de vieilles vignes de syrah plantées dans le cœur historique de l'appellation, sur les pentes de la colline de Tournon au lieu-dit Saint-Joseph. La présence du sol apporte un souffle de fraîcheur et d’énergie qui s’équilibre avec l’extraordinaire densité fruitée du vin. Grand. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine Pierre-Jean Villa Esprit d'Antan Syrah 2019 Remis à l'honneur par le trio Cuilleron-Villard-Gaillard, déjà épaulé à l'époque par Pierre-Jean Villa, l'antique vignoble de Seyssuel fait face aux Côtes-Rôties et produit de grands vins de terroir. La preuve avec cette syrah dans l’esprit d'antan, entre volupté florale, générosité des fruits rouges et noirs et intense minéralité fumée. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine Tempier Bandol Rouge 2019 Ce Bandol puissant, complexe et harmonieux fait honneur à la réputation inégalée du Domaine Tempier. Gourmandise charnue des fruits rouges et noirs, complexité épicée et minérale, maturité des tannins, remarquable persistance sur des notes de poivre, de réglisse, de confiture de quetsches et de graphite ce 2019 est superbe ! Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Château Simone Palette Rouge 2019 Superbe expression des terroirs de Simone et d'un assemblage savant où dominent grenache et mourvèdre, ce Palette rouge se révèle particulièrement intense et concentré, charmeur, sensuel mais toujours énergique. Avec ses accents presque volnaysiens, il brillera dans 5 ans sur des gibiers à plumes. Magnifique. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine Theulot-Juillot Mercurey Château Mipont 2020 Par sa finesse verticale, sa complexité aromatique et sa généreuse profondeur de bouche, ce Château Mipont a la classe d’un 1er Cru. La maturité et l’éclat du fruit sont prodigieux. Délicatesse florale, fraîcheur de l’eucalyptus, gourmandise d’un jus de mûre ou d’une confiture de fraises, finale tendue, poivrée et salivante tout y est. Bravo. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine Theulot-Juillot Mercurey 1er Cru Les Combins 2020 Occupant une position centrale, à mi-pente, sur le coteau des 1ers Crus, ce terroir des Combins, riche en marnes claires, donne un vin d'une classe folle, au nez nuancé entre fruits rouges, bois précieux, note sanguine, fleurs sensuelles et épices délicates. Parcouru d'un vent de fraîcheur, il n'a rien à envier à un Chambolle ou un Vosne ! Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine A. Clape Cornas 2019 Plus qu’un vin, ce Cornas signé par l'iconique domaine Clape est une légende de la vallée du Rhône ! Taillé pour une grande garde, ce géant n'a pas encore déployé ses ailes, mais on perçoit déjà une densité et une profondeur extraordinaires. Sur cette colline aux sols d'arènes granitiques, la syrah atteint des sommes de complexité. Un millésime 2019... Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine de Trévallon IGP Alpilles Rouge 2019 Le Trévallon 2019 brille d’un éclat incomparable. Sur ce millésime intense et concentré, il se révèle juteux, énergique et formidablement expressif. Assemblage de cabernet-sauvignon et syrah, le vin se dessine avec une précision magistrale et un souffle irréel. Matière soyeuse, pureté de fruit, tension poivrée, longueur époustouflante tout y est. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Blonde du seigneur 2019 Un monument de raffinement à la précision ciselée, par l’une des plus grandes vigneronnes du pays. Christine Vernay a patiemment apprivoisé la syrah des meilleurs terroirs de la Côte Blonde et signe aujourd'hui cette Côte-Rôtie parmi les plus élégantes et poétiques de l'appellation. Florale, pulpeuse, tonique en un mot, brillante ! Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine Comte Abbatucci Monte Bianco 2019 Produit à seulement 3000 bouteilles, la cuvée Monte Bianco du Domaine Abbatucci est une rareté qui honore avec beaucoup de classe et de naturel le raffinement du sciaccarellu. Ce Monte Bianco 2019, d’une étonnante robe rubis clair, propose de scintillantes notes de groseilles et d’airelles. Un grand vin croquant, soyeux et aérien. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine Comte Abbatucci Ministre Impérial 2019 Situé au coeur de la vallée du Taravo, le domaine compte parmi les plus anciens vignobles de l’île. Cette cuvée élaborée à partir des cépages endémiques sciaccarellu, niellucciu, muresconu, carcaghjolu neru, aleaticu, muriscu et montanaccia installe ce Ministre Impérial au firmament de la constellation des... Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine d'Aupilhac Les Cocalières Rouge 2019 Tout en assumant sa densité, sa richesse aromatique et sa sensualité sudiste, le terroir des Cocalières apporte au vin verticalité, fraîcheur et énergie. On retrouve dans ce vin de lieu une densité et une vivacité hors norme, entre altitude et raisins de pleine maturité. Une révélation pour certain, une confirmation pour la plupart. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Bon d’achat Fidélité % Domaine Matrot Volnay-Santenots 1er Cru 2018 Fidèles à l’histoire familiale où le pinot noir occupe une place importante, Adèle et Elsa Matrot nous gratifient de rouges juteux et élégants, soyeux, équilibrés et surtout, imprégnés par les sols et les terroirs qui les ont vu naître. La preuve par le vin avec ce magnifique Volnay-Santenots 1er Cru, sur un généreux et gourmand millésime... Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine P & M Jacqueson Mercurey 1er Cru Champs Martin 2020 Avec ce Mercurey 1er Cru 2020, au fruité généreux et charmeur, Marie et Pierre Jacqueson nous montrent à quel point ce grand nom de la Côte Chalonnaise excelle dans les deux couleurs ! On aime sa volupté florale, sa maturité gourmande, parfaitement servie par un élevage aux accents finement épicés. Un vin juste et hédoniste. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine Pierre Morey Monthélie 2019 Nez subtil et gourmand, à la sensualité caressante avec ses notes de griotte, de confiture de framboises, de myrtille bien mûre, de pivoine, de nougat, mâtinées d’une touche sanguine. Une bouche juteuse, à la maturité parfaite, nourrissante mais fraîche, une finale nette, portée par une minéralité scintillante et des tannins souples tout y est ! Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 % Domaine Ganevat Trousseau Plein Sud 2020 Le maestro » de Rotalier nous livre ici une interprétation poétique, tendre et pulpeuse de ce que peut donner le trousseau, cépage emblématique du vignoble jurassien, sur ce grand terroir marno-calcaire qui surplombe la maison familiale. Un pur bijou qui brillera autant sur des paupiettes de veau aux champignons que des cailles aux raisins. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité % Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Marginale 2020 Issue d’une sélection de vieilles vignes, sur des parcelles partageant une exposition Sud sur les coteaux calcaires de Chaintres, cette cuvée est isolée sur les millésimes solaires. Elle donne alors une expression sensuelle et jaillissante du cabernet franc, combinant harmonieusement l’éclat du fruit avec l’énergie des épices et du sol. Vibrant. Voir la fiche détaillée Bon d’achat Fidélité 2 %
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